Ein original Qualitätsprodukt von der Hofbrennerei Wieland.
- Sortenreiner Edelbrand von der Hauszwetschge
- Die Früchte sind klein, die Farbe der Schale ist blaurot bis blauschwarz und das Fruchtfleisch ist gelbgrün bis orange. Die Frucht weist ein ausgeglichenes Verhältnis von Süße und Säure auf und besitzt ein ausgeprägtes Zwetschgenaroma. Die Früchte reifen Mitte bis Ende September
- Im Brand spiegelt sich ein deftiges Zwetschgenaroma mit leichter Zimt- und Mandelnote wider. Das ausgewogene und vollkommene Aroma entsteht durch die lange Reifedauer von bis zu 10 Jahren, die wir dem Brand geben.
