Ein original Qualitätsprodukt von der Hofbrennerei Wieland.
Gold Bayernbrand Prämierung 2018
Die Hasel hat ihre Blütezeit im Februar/März vor dem Laubaustrieb und ist als Frühblüher ein wichtiger Pollenlieferant für Honigbienen. Die selbst gesammelten Nüsse werden vor der Verarbeitung noch sanft angeröstet um dem Geist eine schöne Nugat Note mit leichten Röstaromen zu verleihen.
Der Nusston ist stark ausgeprägt und langanhaltend wodurch der Geist ideal zum Dessert oder als Digestif zu kräftigen Gerichten verwendet werden kann.